Auberge de l'Elmerforst
Maison forestière Elmerforst, 67310 Balbronn
Nu gesloten
€€€€
87dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke gerechten met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met groenten. De meeste hoofdgerechten bevatten echter koolhydraatrijke bijgerechten zoals risotto of aardappelgratin.
- Kies de Carpaccio de saumon (8 g koolhydraten) of Ceviche de cabillaud (10 g koolhydraten) als voorgerecht.
- Bestel de Caille farcie (25 g koolhydraten) of Pot au feu de gibier (30 g koolhydraten).
- Vervang aardappelen of risotto door extra groenten.
26 diabetesvriendelijk · 70 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Ceviche de cabillaud · ≈ 10 g koolhydraten€ 14.50
- Caille farcie · ≈ 25 g koolhydraten€ 24.50
- Cochon de lait farci cuit au four, salade de pomme de terre et deux crudités, sauce raifort · ≈ 35 g koolhydraten€ 28.50
- Pot au feu de gibier · ≈ 30 g koolhydraten€ 29.00
- Baeckhoeffe de gigot de biche ou gigot chevreuil · ≈ 35 g koolhydraten€ 25.00
- Carré et brochette de gigot de Chevreuil, Biche ou Faon, poîlée forestière de knepfle · ≈ 30 g koolhydraten€ 26.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Maison forestière Elmerforst, 67310 Balbronn
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zo—Fermeture le lundi toute la journée ainsi que les soirs du mardi mercredi jeudi et vendredi
- Contact
- +32388385111 contact@elmerforst.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elmerforst.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 93 %